Cumino polvere 100 g
 
Descrizione: Il cumino è una spezia delicatamente aromatica usata in numerose ricette di carne della cucina medio-orientale. Viene utilizzato dagli indiani per la preparazione delle famose miscele di spezie come il garam masala e il tandoori masala, ed è un ingrediente fondamentale per ricette come il gulash, o per la famosa salsa messicana guacamole, può essere utilizzato anche in alcuni liquori come il Kummel.
 
Nome Botanico: Cuminum cyminum
Famiglia: Apiaceae
 
Ingredienti: Cumino (Cuminum cyminum) frutti
 
Modalità di preparazione: Usare tal quale a seconda della ricetta.
 
Modalità d'uso: Spezia - Condimento aromatico.
 
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