Tormentilla - radice 100 g
 
Nome Comune: Tormentilla
Altri nomi: Potens (Potente), Potentilla Tormentilla, Erba Biscia, Tormentina.
Nome Botanico: Potentilla tormentilla
Famiglia: Rosaceae
Parte utilizzata: radice
 
Costituenti Principali: Tannini catechici (17-22%) che durante la conservazione si trasformano lentamente in flobafeni insolubili (rosso di tormentilla) una parte di questi tannini è idrolizzabile; ellagitannini 6,2% (acido gallico, ellagico, gallocatechine); altri componenti: pseudosaponina tormentoside il cui aglicone triterpenico è acido tormentillico: acido chinovico. acido caffeico. p-cumarico e sinapico: tracce di olio essenziale: triterpeni: tormentoside, tormentillina; flavonoidi: quercitina, campferolo, cianidina, resine, gomme.
 
Modalità di preparazione: Versare in un recipiente 250 ml circa di acqua e un cucchiaio di tormentilla. Portare a ebollizione e bollire per 10 minuti. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.
 
Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno.
 
L'immagine è solo a scopo illustrativo e rappresenta il lotto disponibile al momento dello scatto della foto. L'aspetto, il taglio e la componente aromatica potrebbero variare leggermente in base al lotto disponibile al momento dell'acquisto. Questo non pregiudica la qualità del prodotto.

Bibliografia: ESCOP Monographs, 2/e, George Thieme Verlag KG