Ginepro - bacche 100 g
 
Nome Comune: Ginepro
Nome Botanico: Juniperus communis
Famiglia: Cupressaceae
Parte utilizzata: bacche
 
Costituenti Principali: Olio essenziale da 0,5 a 2%. Contiene: monoterpeni 58%, sesquiterpeni, juniperina sostanza amara di color giallo, acidi resinosi; zucchero invertito al 30%, dal 3-5% di tannini catechinici, flavonoidi e leucoantocianidine.
 
Modalità di preparazione: Versare in un recipiente 250 ml circa di acqua e un cucchiaio raso di ginepro. Portare a ebollizione e bollire per 10 minuti. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.
 
Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno preferibilmente lontano dai pasti.
 
L'immagine è solo a scopo illustrativo e rappresenta il lotto disponibile al momento dello scatto della foto. L'aspetto, il taglio e la componente aromatica potrebbero variare leggermente in base al lotto disponibile al momento dell'acquisto. Questo non pregiudica la qualità del prodotto.
 
Bibliografia:
Erboristeria Italiana Medicamenta IV Edizione, Luigi Pomini