Cannella corteccia - polvere 50 g
 
Nome Comune: Cannella
Altri nomi: Cannella Regina, Cannella Vera
Nome Botanico: Cinnamomum zeylanicum
Famiglia: Lauraceae
Parte utilizzata: corteccia
 
Costituenti Principali: Olio essenziale 0,5-2,5% composto da aldeide cinnamica, eugenolo ed acido trans-cinnanico, tannini, mucillagini e tracce di cumarina.
 
Modalità di preparazione: Usare tal quale a seconda della ricetta.
 
Modalità d'uso: Spezia - Condimento aromatico.
Per una sana colazione: miele e cannella.
 
L'immagine è solo a scopo illustrativo e rappresenta il lotto disponibile al momento dello scatto della foto. L'aspetto, il taglio e la componente aromatica potrebbero variare leggermente in base al lotto disponibile al momento dell'acquisto. Questo non pregiudica la qualità del prodotto.
 
Bibliografia:
Il grande atlante delle piante medicinali, Celoni, Bocchietto, Todeschi, 2006 Tecniche nuove - E. Alessandri - Droghe E Piante Medicinali.