Cannella - corteccia 50 g
 
Nome Comune: Cannella
Altri nomi: Cannella Regina, Cannella Vera
Nome Botanico: Cinnamomum zeylanicum
Famiglia: Lauraceae
Parte utilizzata: corteccia
 
Costituenti Principali: Olio essenziale 0,5-2,5% composto da aldeide cinnamica, eugenolo ed acido trans-cinnanico, tannini, mucillagini e tracce di cumarina.
 
Modalità di preparazione: Spezzettare la cannella e versare l'equivalente di un cucchiaio in un recipiente con 250 ml circa di acqua. Portare a ebollizione e bollire per 10 minuti. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.
 
Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno preferibilmente dopo i pasti principali.
 
L'immagine è solo a scopo illustrativo e rappresenta il lotto disponibile al momento dello scatto della foto. L'aspetto, il taglio e la componente aromatica potrebbero variare leggermente in base al lotto disponibile al momento dell'acquisto. Questo non pregiudica la qualità del prodotto.
 
Bibliografia:
Il grande atlante delle piante medicinali, Celoni, Bocchietto, Todeschi, 2006 Tecniche nuove - E. Alessandri - Droghe E Piante Medicinali.