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ERBE - TÈ - TISANE

Prodotti visti

Dragoncello (Estragone) foglie

Dragoncello (Estragone) foglie

0562

Costituenti Principali: Olio essenziale (estragolo, alfa-pinene, sabinene...

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6,00 €

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Dettagli

Dragoncello (estragone) 100 g

Nome Comune: Dragoncello

Nome Botanico: Artemisia dracunculus

Famiglia: Asteraceae

Parte utilizzata: foglie

 

Erbe Salus in Erbis

 

 

Costituenti Principali: Olio essenziale (estragolo, alfa-pinene, sabinene, mircene, anetolo, ocimene, nerolo, tujione, cineolo) cumarine, flavonoidi, tannini, fitosteroli.

Modalità di preparazione: Usare tal quale o macinato a seconda della ricetta.

Modalità d'uso: Spezia - Condimento aromatico.

Erbe Salus in Erbis



Bibliografia:
Il grande atlante delle piante medicinali, Celoni, Bocchietto, Todeschi, 2006 Tecniche nuove.

Le nostre erbe sono confezionate in atmosfera protettiva o in sottovuoto per preservare dall'ossidazione i principi attivi naturalmente contenuti nella pianta. Generalmente preferiamo il confezionamento in atmosfera protettiva (anche se più oneroso), rispetto al sottovuoto, principalmente perchè quest'ultimo risulta molto aggressivo sulle piante più delicate.

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