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Umeboshi

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Particolarmente ricche di Calcio, Ferro e Fosforo le prugne umeboshi sono molto usate in Cina, Corea, Giappone...

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Prugne giapponesi salate con foglie di shiso.
Particolarmente ricche di Calcio, Ferro e Fosforo le prugne umeboshi sono molto usate in Cina, Corea, Giappone, sia nell'alimentazione che in medicina per le proprietà detossicanti, alcalinizzanti e antiossidanti.

Ingredienti: Prugne, foglie di shiso (Perilla ocymoides), sale marino
Peso netto 100 g