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Prezzi ridotti! Zuppa tradizionale contadina

Zuppa tradizionale contadina

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Le zuppe Baule Volante sono ricche, gustose e ricordano i sapori della tradizione contadina...

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Dettagli

Le zuppe Baule Volante sono ricche, gustose e ricordano i sapori della tradizione contadina.

Mettere in ammollo per 3-4 ore.
Versate il contenuto del sacchetto in una pentola con 3-4 cucchiai di olio extra vergine di oliva e fate tostare per un minuto. Aggiungete un litro d'acqua, un dado da brodo vegetale o l'equivalente in polvere e lasciate cuocere per circa 30 minuti fino a quando tutta l'acqua sarà stata assorbita.
A cottura ultimata arricchite a piacere con parmigiano e prezzemolo fresco tritato finemente.
Può contenere tracce di glutine e sesamo.

Orzo perlato 30%, farro perlato 20%, lenticchie 15%, piselli spezzati 15%, lenticchie rosse decorticate 10%, fave decorticate 10%. Tempo di cottura: 40 minuti più ammollo.

Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico 311 Kcal